Zaitun Pohon yang diberkahi
Tak
banyak nama tanaman yang terdapat dalam ayat Al-Quran. Salah satu dari sedikit
itu adalah zaitun. Namanya disebut dalam surat At-Tiin; “Demi pohon Tien dan
Zaitun.” (Qs. At-tin: 1-2).
Tentu
bukan tanpa alasan, Allah bersumpah dengan pohon zaitun. Tanaman zaitun juga
trgolong tanaman yang unik. Ia bisa tumbuh di berbagai daerah dan cuaca. Tak
peduli terik panas matahari, atau hawa sedingin es, ia tetap tumbuh dan
bertahan. Ia bisa hidup ribuan tahun, sehingga yang tadinya perdu dapat tumbuh
menjadi pohon besar.
Pohon
zaitun memuliki manfaat yang sangat banyak. Buahnya enak imakan. Kayu dan
arangnya digunakan sebagai kayu bakar. Buah zaitun dapat diolah menghasilkan
minyak. Minyak zaitun digunakan sebagai bahan masakan, bermanfaat pula bagi
kesehatan tubuh manusia. Tidak ada satu bagian pun dari pohon ini yang tidak
berguna, bahkan abunya bisa dimanfaatkan untuk mencuci sutera.
Minyak
zaitun merupakan minyak yang paling sehat di dunia. Kandungan antioksidannya
paling banyak di antara semua minyak. Sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan
tubuh mansia. Sejak dulu, minyak zaitun sudah digunakan, baik sebagai makanan
maupun obat.
Keistimewaan
tersebut masih diakui hingga kini. Menurut beberapa penelitian medis, minyak
zaitun dapat membantu mencegah kanker dan meningkatkan harapan hidup.
Berbagai
kelebihan dan keistimewaan tersebut semakin mempertegas bahwa zaitun adalah
tanaman yang diberkahi. Sebagaimama disebutkan dalam sebuah hadist, Rasulullah
bersabda, “Hendaklah kalian menggunakan minyak zaitun sebagai lauk dan buatlah
ia sebagai minyak oles, karena ia (minyak zaitun) berasal dari pohon yang
diberkahi.” (Riwayat abu Daud)
0 komentar :
Posting Komentar